{"id":455,"date":"2023-04-19T09:32:11","date_gmt":"2023-04-19T09:32:11","guid":{"rendered":"https:\/\/lux22restaurante.com\/home-es\/"},"modified":"2025-11-29T11:32:50","modified_gmt":"2025-11-29T11:32:50","slug":"home-es","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lux22restaurante.com\/es\/","title":{"rendered":"Home ES"},"content":{"rendered":"\t\t
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Una experiencia gastron\u00f3mica \u00fanica<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tBienvenido a Lux22<\/span><\/strong> un restaurante moderno situado en el coraz\u00f3n de Maspalomas. Nuestra atenci\u00f3n al detalle garantiza una experiencia gastron\u00f3mica inigualable.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tReserve su mesa<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tEl Men\u00fa<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Una Carta para
Nuestros Invitados<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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En Lux 22, creemos que cada comida es una obra de arte. Nuestro concepto de alta cocina va m\u00e1s all\u00e1 de la comida; es una experiencia culinaria completa donde se unen la sofisticaci\u00f3n, el arte y la perfecci\u00f3n. Nos enorgullece ofrecer a nuestros invitados una experiencia inolvidable. Desde el momento en que cruzan nuestras puertas, les espera algo verdaderamente \u00fanico y memorable. <\/p>

Nuestros talentosos chefs utilizan solo los ingredientes m\u00e1s frescos para elaborar platos exquisitos que deleitar\u00e1n su paladar. Ya sea que tengan ganas de mariscos, un jugoso filete o opciones vegetarianas, tenemos algo para cada gusto. La atm\u00f3sfera de nuestro restaurante es igualmente notable. El dise\u00f1o moderno y elegante les transportar\u00e1 a un mundo de lujo y sofisticaci\u00f3n. Finalmente, nuestro amable y profesional equipo est\u00e1 siempre dispuesto a hacer que su experiencia gastron\u00f3mica sea lo m\u00e1s c\u00f3moda y placentera posible. <\/p>

\u00a1Vis\u00edtennos y disfruten de una experiencia de alta cocina inolvidable!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Jerre and Alejandro<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Nuestro Men\u00fa<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Nuestros talentosos chefs utilizan \u00fanicamente ingredientes frescos<\/strong> para crear deliciosos platos que encantar\u00e1n su paladar. Ya sea que tengan antojo de mariscos, carne o una opci\u00f3n vegetariana, nuestro concepto de alta cocina ofrece algo especial para cada gusto. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Dinner<\/div><\/div><\/div>\n \t\t\t <\/div>\n\t\t\t
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Men\u00fa del Chef<\/div><\/div><\/div>
Entrantes<\/div><\/div><\/div>
Segundos<\/div><\/div><\/div>
Principales<\/div><\/div><\/div>
Postres<\/div><\/div><\/div>\n \t\t\t <\/div>\n\t\t\t
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\n \n 5 Platos <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n
El men\u00fa del chef debe ser pedido por toda la mesa<\/div>\n \n \n 63.00 <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \n Maridaje de vinos <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n
4 Copas<\/div>\n \n \n 26.00 <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El men\u00fa de nuestro Chef requiere tiempo para poder disfrutarlo plenamente.
No es posible pedirlo despu\u00e9s de las 21:00.<\/b><\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>
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\n \n Carpaccio classic <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n
Carpaccio de ternera con cebolla roja, lechuga, alcaparras, queso parmesano y mayonesa de trufa <\/div>\n \n \n 18.00 <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \n Ceviche <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n
Ceviche de salm\u00f3n con panna cotta de aguacate y ponzu de maracuy\u00e1<\/div>\n \n \n 18.75 <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \n Bresaola <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n
Carpaccio de bresaola con mozzarella, frutos rojos y vinagreta de frambuesa<\/div>\n \n \n 17.75 <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \n Prawn cocktail <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n
C\u00f3ctel de gambas con salsa c\u00f3ctel y espuma de azafr\u00e1n<\/div>\n \n \n 18.25 <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \n Goat cheese <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n
Mousse de queso de cabra con pera pochada y setas shimeji<\/div>\n \n \n 17.50 <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>
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\n \n Spoom <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n
Sorbete refrescante de c\u00edtricos con hierbas y especias<\/div>\n \n \n 7.00 <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \n Sopa del chef <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n
Sopa del chef, cambia semanalmente<\/div>\n \n \n Precio del d\u00eda <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \n Sushi de chef <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n
Sushi casera que cambia diariamente<\/div>\n \n \n Precio del d\u00eda <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>
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\n \n Tourned\u00f3s de solomillo <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n
Solomillo de ternera con pur\u00e9 de hierbas, verduras, salsa de pimienta verde y espuma de espinaca <\/div>\n \n \n 28.25 <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \n Pechuga de pato <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n
Pechuga de pato con crema de batata, verduras y salsa de c\u00edtricos <\/div>\n \n \n 27.25 <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \n Pluma Ib\u00e9rico <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n
Pluma ib\u00e9rica con pur\u00e9 de hierbas verdes, verduras y chimichurri<\/div>\n \n \n 28.25 <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \n Steak tartaar <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n
Steak tartar cortado a mano con huevo de codorniz, pan crujiente y patatas fritas<\/div>\n \n \n 26.25 <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \n Vega coquille <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n
Vieira vegetariana con crema de batata y espuma de dashi<\/div>\n \n \n 20.75 <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \n Tuna steak <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n
Steak de at\u00fan con crema de batata, pak choi y espuma de soja <\/div>\n \n \n 28.00 <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \n Catch of the day <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n \n \n \n Precio del d\u00eda <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n \n Extras <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n \n \n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \n French Fries <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n
with mayonaise <\/div>\n \n \n 4.75 <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \n Sweet potato fries <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n
with truffle mayonaise <\/div>\n \n \n 5.75 <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \n Extra vegetables <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n \n \n \n 4.75 <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>
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\n \n Monte Blanc <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n
Helado de vainilla y crema de vainilla con salsa de chocolate casera\n
Maridaje: Godelia Libamus 5.75<\/i><\/div>\n \n \n 8.75 <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \n Panna cotta <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n
Panna cotta de mango con mousse de chocolate y sorbete de mango\n
Maridaje: Paisaje de Las Islas Naturalmente Dulce 6.25<\/i><\/div>\n \n \n 8.25 <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \n Eton Mess <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n
Eton mess con crema de fresas y merengue\n
Maridaje: Grand Tokaj \u00c9den Szamorodni 5.75<\/i><\/div>\n \n \n 8.75 <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \n Souffl\u00e9 de chocolate <\/span>\n <\/h4>\n \n \n <\/div>\n \n \n
Souffl\u00e9 de chocolate con crema de vainilla y helado de vainilla\n
Maridaje: Quinta Das Carvalhas 5.75<\/i><\/div>\n \n \n 8.50 <\/span>\n \n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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IGIC 7% Inclu\u00eddo<\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\tNuestra aventura\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tNosotros, Jerre y Alejandro, somos los orgullosos propietarios del restaurante Lux 22. Nuestro viaje comenz\u00f3 en los Pa\u00edses Bajos, donde decidimos trasladarnos a Gran Canaria a principios de 2022. Hay que reconocer que dejarlo todo atr\u00e1s era una perspectiva emocionante pero desalentadora, pero est\u00e1bamos decididos a hacer realidad nuestro sue\u00f1o. Vendimos nuestra casa e hicimos traer todas nuestras pertenencias en un contenedor mar\u00edtimo, lo que marc\u00f3 el comienzo de nuestro viaje hacia nuestro nuevo hogar.\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\tAunque conoc\u00edamos bien la isla, tuvimos que adaptarnos al idioma y la cultura de Gran Canaria. Fue una curva de aprendizaje empinada, pero est\u00e1bamos decididos a hacerlo funcionar. Pasamos el a\u00f1o 2022 explorando y sumergi\u00e9ndonos en la cultura local, sin dejar de pensar en nuestro sue\u00f1o de abrir nuestro propio restaurante en Maspalomas.\n\nEn octubre de ese a\u00f1o, por fin pudimos hacer realidad nuestro sue\u00f1o. Encontramos una propiedad preciosa y decidimos llamarla Lux 22 para que exudara lujo. Era la oportunidad perfecta para iniciar nuestra nueva aventura, y est\u00e1bamos encantados de abrir por fin nuestras puertas al p\u00fablico.\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\tLa combinaci\u00f3n de nuestras habilidades fue el comienzo ideal para nuestro negocio. Jerre tiene una gran experiencia en el sector de la hosteler\u00eda, complementando funciones, mientras que Alejandro tiene una gran experiencia en planificaci\u00f3n, administraci\u00f3n y gesti\u00f3n. Con una pizca de agallas y perseverancia, conseguimos crear un equipo profesional y ofrecer a nuestros clientes platos de alta calidad salidos de nuestra cocina cada d\u00eda.\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Nos enorgullecemos de lo que hemos conseguido y agradecemos la oportunidad de seguir viviendo nuestro sue\u00f1o.<\/strong> Nuestro objetivo es que nuestros clientes est\u00e9n contentos y satisfechos cada d\u00eda, y esperamos seguir haci\u00e9ndolo durante muchos a\u00f1os. \u00bfPor qu\u00e9 no nos visita en el restaurante Lux 22? Esperamos recibirle con los brazos abiertos.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Reserve su mesa<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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